Specials | Real Dutch Food

Zoeken

Je e-mail wordt gebruikt voor het opslaan van je bestelling en verlaten winkelwagen mail / Your e-mail is used for saving your order and an abandoned shopping cart mail.

Bekijk 1–20 van de 35 resultaten

Bekijk 1–20 van de 35 resultaten

Kruidnoten en pepernoten

De term kruidnoten en pepernoten worden door elkaar gebruikt en vaak bedoelen we het zelfde. Echter is een groot verschil tussen pepernoten en kruidnoten. Pepernoten lijken het meest op taaitaai en heeft een honingsmaak. Ook wordt er in pepernoten vaak anijs gebruikt. Pepernoten wordt gemaakt van roggemeel. er verzadigd vet dan in kruidnoten. Qua calorieën bevatten beide versnaperingen hetzelfde aantal energie. Kruidnoten zijn harder dan pepernoten. Ook heeft hij de vorm van een half bolletje. Kruidnoten zijn gemaakt van tarwebloem en is gekruid met kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, gemberpoeder, kardemon en witte peper. Deze kruiden samen worden ook wel speculaaskruiden genoemd. Wat Zwarte Piet vaak strooit zijn over het algemeen kruidnoten en dus helemaal niet de pepernoten die altijd in de liedjes bezongen wordt.